Gastronomisches Alphabet: Watruschka
Lernen Sie den Buchstaben „В“ kennen und entdecken Sie ein berühmtes russisches Gebäck.
В - Ватрушка
Watruschki gehören zu den ältesten russischen Gercihten, die bis heute erhalten geblieben sind. Es handelt sich um offene, runde Teigtaschen, gefüllt mit Quark oder Marmelade.
In der russischen Küche gibt es auch die sogenannte „königliche Watruschka“ – ein großer, runder Kuchen mit Quarkfüllung.
